甜玉米品种介绍（三）

一、甜玉2号

中国农业科学院作物育种栽培研究所育成。

属中晚熟品种。生育期130天左右。含糖量高（约占干物重的20％左右），食之鲜嫩可口，具有特殊香味。可作为青玉米销售，也可速冻或加工成罐头。

种植时应与普通玉米严格隔离，隔离距离最少400米；密度以2500～3000株／亩为宜；授粉后20～25天是最佳采收期，采收后以鲜穗蒸（或煮）食为佳。在室温下存放3天或冰箱中存放7天，甜味不致变化；为供应市场和加工方便，可分期播种，以延长供应时间。适于东北南部、华北和南方各省（区）种植。

二、甜玉4号

由中国农业科学院作物育种栽培研究所育成。是国内用于生产的第一个半加强甜玉米品种。1992年通过北京市农作物品种审定委员会审定。

属中熟品种。植株生长整齐一致。果穗长大、均匀，籽粒黄色，高产，品质优良，风味好。宜制罐头，也可鲜食和速冻加工。初步速冻加工试验表明，保存5个月后食用，风味仍保持采收时的水平。经北京市甜玉米区域试验，1988～1990年3年结果，青穗产量比对照品种平均增产16.7％。在大连市已大面积种植。据1990年大连罐头厂资料，平均1.9个果穗即可生产一个425克的整粒状甜玉米罐头。植株高抗玉米大、小斑病等病害。

要与普通玉米隔离种植，防止串粉影响品质；最好选用肥水条件较好的地块种植，密度以3500～4000株／亩为宜；因属杂交种，故籽粒不可留作种子；适应性广，南北方均可种植。华北地区春、夏播均可。

三、甜玉6号

中国农业科学院作物育种栽培研究所育成。全加强甜类型。

中熟品种。株高230厘米，穗位约90厘米。果穗长22厘米，粗4.6厘米，穗行数14～16行，籽粒浅黄色，粒色一致。果皮薄嫩，糯性强，口感好，甜度高。高抗玉米大、小斑病。抗倒伏。1991～1993年参加北京市甜玉米区域试验，3年平均亩产鲜穗（带苞叶）1025千克，比第一对照甜玉 4号减产 6.7％，比第二对照 8701增产 56.7％，位居第三。品尝鉴定结果，甜度30.94分，风味（糯性香昧）20.56分，果皮嫩度17.03分，籽粒色泽8.29分，果穗外形9.27分，总评分86.09分，居第二位。适于速冻加工或鲜食，也可加工成粒状和糊状罐头食品，品质上乘。

种植上要与普通玉米隔离，隔离区不应少于300米，防止串粉影响品质；最好选用肥水条件好的地块种植；一般密度为4000株／亩；适宜种植区域较广，北方和南方各地都可种植。

四、中甜2号

中国农业科学院作物品种资源研究所于1992年育成。

是中早熟加强甜（Se）玉米。北京地区春播，全生育期107天，夏播90天。株高200厘米左右。每株l～2个果穗。果穗筒型，长20厘米，穗行数12～14行。籽粒鹅黄色。口感极好。高抗病毒病、大、小斑病和青枯病。

要与其他玉米隔离种植，以免串粉影响食用品质；每亩留苗4000株。凡能种植玉米的地区均可种植。

五、科甜110

中国科学院遗传研究所育成。属于加强甜玉米（sul sul se se）类型。杂交组合为CA16×YT30。1992年育成后，经过评比、鉴定、品种比较试验及北京市普通型、加强甜型甜玉米区域试验和生产试验，于1996年通过区试。1997年通过北京市农作物品种审定委员会审定，准予在北京市和适宜地区推广种植。

北京地区春播，播种期至采收期约90天，播种期至籽粒成熟期约126天。植株总叶数20片左右。种芽顶土力较强，叶鞘红色。第一片叶椭圆形。叶片深绿色，株型较紧凑，叶片挺直。穗位下部叶片较密集，穗上部叶片稀疏，叶距较大。株高1.9米，穗位高0.7米。雄穗分枝12个，属半紧凑雄穗，颖鞘微红，花药带黄绿色，花粉量大。雌穗苞叶较紧，顶有适度的旗叶，花柱浅红色，吐丝集中。雌雄开花散粉期相遇，结实饱满。果穗圆柱型，长约18厘米，粗4.4厘米，14～16行，每行34～40粒，籽粒较深长，穗轴细长，白色。单青穗重210克左右，亩产青穗约580千克，采收后的青穗穗型好，籽粒排列整齐一致。嫩粒颜色一致，金黄色，果皮柔嫩喜人，鲜食甜粘，风味极佳。鲜籽粒中含水溶性多糖38.23％，蛋白质13.86％，脂肪 4.00％，淀粉 30.65％，维生素 A 1.28微克／克。成熟果穗亦呈圆柱型，籽粒浅黄色，千粒重185克左右。根系扎得深，永久根、气生根发达、坚实，直立性好，抗倒伏和倒折。抗大、小斑病、青枯病、病毒病、粒腐病、丝黑穗病。授粉时期耐干热风。耐肥耐水。

在土壤肥沃、排灌条件好的地块隔离种植，足墒下种；播种量1.5千克／亩，播深3厘米；4叶期定苗，留苗密度3600株／亩；8叶期浇水、松土。小喇叭口期浇大水、施重肥；授粉后22天左右采收青穗。科甜110适宜在华北地区、江浙、粤桂部分地区和黑龙江中南部地区种植。

六、津鲜2号

天津市农业科学院农作物研究所从 20世纪 90年代开始，从“白黄混×711”中选出白粒自交系“宝”。从“承 18 ×墩白” 中获白粒自交系“石”，又从“东二选”的浅色变异粒中选出纯白甜玉米系“早杂”，配成三交组合“宝石×早杂”。1994年开始在全国各白粒消费区试种。1998年通过天津市品种审定委员会审定。1999年获天津市科技进步三等奖。主要选育者是邵景坡、付从贵等人。

是国内最早熟的白粒玉米杂交种。京津地区早春覆膜种植85天可食，夏播56天即可。总叶数17片。分蘖性较强。株高180厘米，茎粗2.5～3.0厘米。高70～100厘米时可见雄穗露顶，边拔节边抽雄，株高至180厘米时完成抽雄，吐丝时方授粉。雄穗主轴明显有14～18个分枝，小穗淡绿色，花药淡黄色，花粉量充足。2～4个雌穗芽，果穗苞叶上有剑叶，双穗率15％。果穗长22厘米，秃尖0.5厘米，穗粗50厘米，穗行数14行。籽粒白色，1／4甜质型，3／4硬质型。单穗重0.32千克。抗旱性强。叶斑病轻。籽粒营养丰富，口感好。

津鲜2号也属极早熟型，适于各地（白粒消费习惯区）早春覆膜种植；肥料应全部底施；去除分蘖；吐丝期防治虫害，以免影响商品价值；因父母本对光温反应不一致，故在不同地区制种时父本应迟播7～15天。母本与父本行比为4：1，密度以5000株／亩为宜。

七、怀甜1号

北京市怀柔县种子公司育种部于1993年育成。

加强甜型玉米。北京地区春播，播种～采收83天左右，也即授粉后约20天采收。植株叶数21片。上部叶片上冲，下部平展。平均株高2.55米，穗位1.05米。果穗长筒型，长22厘米，粗4.2厘米，穗行数12～14行，行粒数43粒。籽粒黄色，皮薄，口感好，风味佳。亩产鲜穗750～1000千克。高抗玉米大、小斑病、茎腐病。抗倒伏。粗蛋白含量13.57％、粗脂肪5.37％、粗淀粉36.12％、水溶性多糖36.72％、维生素A 1.28微克／克。

种植中，土地要平整，田间排灌条件良好。亩施有机肥1000千克。足墒下种。亩播量1.5～2千克。播深5厘米。4月底至5月上旬播种。田间管理中应培育壮苗，促苗早发。3～4叶间苗，5～6叶定苗，4000株／亩密度。以鲜食或加工为目的时，在籽粒含水量70％左右时采收，或授粉后20～23天采收为宜。北京、黑龙江、辽宁、山西、内蒙、上海、河北及广东等地均可种植。

八、京科甜115号

北京市农林科学院玉米研究中心以甜玉-9为母本，甜玉-2为父本于1998年配制成的杂交组合。

属早熟类型。播种至采收鲜穗需80～85天。植株总叶数为19～21片。幼苗叶片和叶鞘基部均为绿色。第一片叶椭圆形。成株粗壮，叶片半上冲，株型半紧凑。雄穗主轴明显，分枝15～20个，花药紫色，花粉量大。雌穗苞叶长，且着生6～8片剑叶，花柱淡红色。果穗长筒型，大小均匀，长18～20厘米，粗约5厘米，秃尖0.5～1厘米，穗行数16～18行，行粒数40～45粒，穗轴白色。籽粒颜色为黄、白相间，甜质，为完全加强甜型甜玉米。鲜食果穗口感好，皮薄，甜度高，且带有糯性。抗大、小斑病、丝黑穗病、黑粉病、青枯病。对光温不敏感。喜高肥水，以菜地种植为宜。适应性广。

选择能与其他玉米隔离、有排灌条件的地块种植，最好选择菜地；有条件的地块可施用一定数量的有机肥作底肥，或玉米专用肥50千克／亩。小喇叭口期追施氮肥，50千克尿素／亩；播种时要有充足的底墒（田间持水量为 60％～70％）；4～5叶展开时定苗，密度为 3500株／亩左右；整个生长期间保证甜玉米地见湿见干；适宜采收天数相对较长，一般为7～10天。制种时，把父本浸种后与母本同期播种。父母本行比为1：4。母本密度为400O株／亩左右。因父本雄穗发达，花粉量大，故可相对稀植，以3000株／亩左右为宜。母本有先吐丝后散粉的特性，有利于制种。该组合在北京地区参加区域试验，表现很好。

九、超甜2000

亲本组合为 W23 × W24。亲本 W23、W24分别为万全县种子公司育种中心自选系。该品种于1998年由万全县种子公司与万全县华穗特用玉米种业公司共同育成。

黄色中晚熟超甜型甜玉米单交种。华北北部春播，出苗到采收鲜穗约需90天。总叶数21片。子叶长椭圆形，叶鞘青色，叶色浅绿。幼苗整齐，生长势较弱，10叶一心以后，生长势明显加强。成株株型壮，叶色深绿，叶片上冲。株高230厘米，穗位90厘米。雄穗发达，分枝多达30个，花药黄色，护颖青色。雌穗花柱青色。果穗近筒型，长20厘米左右，粗4.5厘米，穗行数14～16行，行粒数40粒，穗轴白色，属大穗型超甜玉米。籽粒深黄色，粒大，齿深。平均鲜穗毛重350克，净重200克。茎秆粗壮，根系发达，抗倒性强。抗玉米大、小斑病、青枯病、穗粒腐病。商品性好，鲜食口感脆，风味佳，甜度高，宜鲜食或加工。亩产鲜穗约1000千克。

种植要点：隔离种植，防止变质变色。应与普通玉米及其它玉米有300米以上的隔离区，以免杂粉影响品质和花色；及时去除分蘖，保持幼苗长势旺盛；该品种属中晚熟品种，整个生育期应加强肥水管理。亩施尿素20千克，分别在大喇叭口期和花粒期按8：2的比例分开施。适当使用磷钾肥，可使籽粒饱满；授粉后20～25天及时采收鲜穗，加工，出售；春播区以3000株／亩密度为宜，夏播区以3500株／亩为好。制种要点：应有300米以上的安全隔离区；华北北部于4月底至5月初春播。覆膜种植可使苗全、齐、壮、匀；父母本同期播种，行比1：4；母本密度4000株／亩，父本密度1000株／亩；1～2叶时超前去雄。适合南北方地区种植。

十、怀甜2号

北京市怀柔县种子公司育种部于1999年育成。

加强甜型玉米。北京地区春播，播种～采收80天左右，或授粉后21～22天采收。植株叶数20片。株型上冲。平均株高2.50米，穗位1.00米。果穗长筒型，长24厘米，粗4.0厘米，穗行数14～16行，行粒数50粒，籽粒金黄色，皮薄，口感好，风味佳。亩产鲜穗800～1000千克。高抗玉米大、小斑病、矮花叶病毒病、丝黑穗病、茎腐病。抗倒伏。粗蛋白含量13.72％，粗脂肪5.02％，粗淀粉36.01％，水溶性多糖37.32％，维生素A含量1.42微克／克。

种植中，土地要平整，田间排灌良好。亩施有机肥1000千克。足墒下种。亩播量1.5～2千克。播深5厘米。4月底至5月上旬播种。培育壮苗，促苗早发。3～4叶间苗，5～6叶定苗，4000株／亩密度。以鲜食或加工为目的，应在籽粒含水量70％左右采收为宜，或授粉后20天采收。北京、华北、浙江、广东、广西、江苏部分地区及黑龙江中南部地区皆可种植。