2003年山东省玉米生产现状及发展对策

玉米是山东省第二大作物，不仅在我省粮食构成中占有主要地位，而且也是全国玉米重点产区之一，加快我省玉米生产发展对于全面建设小康社会具有重要促进作用。特别是最近几年我省玉米需求增加、产量下降，自产玉米已经不能满足本省需要。在当前形势下，确保适量的玉米种植面积，尽快提高单产，改善品质结构，使我省玉米生产再上一个新的台阶完全必要，应当引起足够重视。

一、当前我省玉米生产现状分析

（一）供求关系的变化情况

我省玉米生产能力较强，历史上曾经达到自给有余，多数年份都能满足本省供应。1996年玉米生产曾达到高峰,当年的种植面积为4240万亩,仅次于1995年的4042万亩,为历史第二高峰年份；总产1614万吨,创历史最高纪录。近几年玉米面积滑坡较大,据省统计局抽样调查预计,2002年播种面积降为3795万亩,总产降为1316万吨(省农业厅农情调查面积仅为3489万亩,总产1320万吨)。由于我省玉米单产近几年提高幅度不大,种植面积调减过快,致使玉米总产降幅过大,价格出现较大回升,省内已呈现出供不应求之势,并对粮食安全带来不利影响。

近几年我省玉米生产滑坡主要原因是面积调减,也有个别年份是因旱灾减产。但是也有品种结构优化、种植效益提高的一面。据初步掌握的情况来看，去年旱地玉米减产幅度一般在二分之一至三分之一之间，并有部分地块绝产失收。因旱灾原因致使全省玉米减产近两成。但是去年优质专用玉米发展仍然比较迅速，据省农业厅生产处统计，去年全省优质专用玉米种植面积达到490万亩，比上年增加90多万亩。

从需求情况来看，我省玉米的社会需求量已经稳定在1500万吨以上，并且仍在逐步增加，主要是畜牧业及工业加工方面对玉米的消耗稳步增长，而玉米产量的增长不能同步，在总体上我省已成为玉米净流入省份。目前国际市场上粮食供求关系趋紧,2002年北美等粮食主产区减产,导致国际市场粮食供不应求,价格上涨,抑制了我国对粮食的进口,加之我国对玉米出口实施了扶持政策,东北玉米大量积压的状况已有改观。我省玉米生产的市场环境有所改善。另外，从品种结构上也大有潜力可挖，部分优质专用玉米的供需缺口依然较大。加快发展玉米生产的市场条件已经具备，玉米高产开发前景看好。

（二）科技进展情况

当前玉米科技进展情况，可以简要归纳为以下几点：

1、主栽品种进一步优化。当前生产上大面积种植的农大108、鲁单50、鲁单981、郑单958及登海牌系列新品种等，与前几年种植的紧凑型玉米相比，高产稳产性能更好一些，适应性、抗逆性更强一些，饲用和加工品质也有了一定程度的提高。

2、专用玉米品种增多。鲁单50、鲁单981、农大108等适合粮饲兼用，鲁单8011、鲁单8010、郑单958等是高淀粉玉米，鲁玉13号、鲁单204、鲁单205等为优质蛋白玉米，鲁油1号、高油115、莱阳97-9、高油1号等为高油玉米，鲁黄糯6号、西星系列糯玉米、烟单5号、紫香糯、黑糯97等为糯玉米，淄鲜1号、淄鲜2号、甜单8号等为甜玉米。这些品种在生产上已有一定种植规模，为发展专用玉米打下了坚实基础。

3、种植密度趋于合理。当前主栽品种的种植密度一般在每亩4000株左右，从总体上看品种和密度的配合也比较协调，过稀和过密的情况并不太多，基本实现了品种的丰产性和稳产性。

4、中高产田化肥投入较为合理。目前玉米中高产田的化肥投入量为每亩标准氮肥60-80公斤，标准磷肥40-50公斤，标准钾肥10-15公斤，微肥1-2公斤，在平衡施肥、经济用肥、无公害施肥方面有了一定进步。

 5.种植方式有改进。主要是玉米种植行距比较适中，一般为50-60厘米；套种时期比较适宜，一般共生期为7-15天；随着机械化程度的不断提高，夏直播玉米面积扩大，播种质量提高.

 6.配套技术进一步完善。在良种包衣、新制剂使用、综合防治病虫害、适当晚收等配套技术方面有所改进，玉米生长的整齐度有所提高，玉米的增产潜力得到较好的发挥。

（三）当前玉米生产中存在的问题

当前玉米生产中存在的主要问题是：

 1．生产规模小，劳动效率低。我省人均耕地1.4亩，户均4.89亩，人均玉米种植面积0.5亩左右，户均2亩左右，玉米生产盲目性大，抗风险能力差。

2．玉米生产成本高。与美国相比，我国玉米生产成本比美国高1.8倍左右，导致我国玉米在世界粮食市场上的竞争力较差。

 3．玉米质量不太适合市场要求。主要是混收混储，影响商品质量；优质专用玉米品种少，种植规模小，加工、销售方面不完全配套，许多地方不能实现优质优价。

4．抗灾能力差。与发达国家相比，我国从整体上来说农业基础设施薄弱，玉米生产手段落后，承受自然灾害的能力较差。
    

二、今后玉米生产的对策建议

今后我省玉米发展战略上应充分发挥当地生产优势，立足自给，加快品种结构的调整，改善品质，提高单产，降低成本，协调好生产、加工和销售的关系，尽快形成畜牧业、加工业、种植业一条龙的玉米产业化格局，生产出质优价廉、科技含量高、市场竞争力强的高附加值产品，尽量以终极产品参与国际国内的市场竞争。

 (一)发挥当地生产优势，搞好玉米高产开发

我省发展夏玉米生产在自然资源和技术储备方面都具有一定优势。不仅水、土、光、热资源及生产条件适于夏玉米高产开发，而且前几年玉米的种植水平提高较快，品种、栽培技术等方面的科技成果很多，高产开发的群众基础很好，高产开发的潜力也很大。目前我省夏玉米亩产最高纪录已达1000多公斤，而全省平均亩产只有400公斤左右，现有的技术储备还没有在大田中充分展示出来。各级政府应该拿出适量经费搞好高产开发，通过典型引路的方式把现有的玉米高产技术成果展示在大田之中，让农民看得见，学得会，尽快推广普及，使之迅速转化为现实生产力。如果这项活动能够认真组织，扎实开展，完全可以带动我省玉米生产再上一个新的台阶。

(二)强化农田基本建设，培肥地力,改善玉米生产条件
    加强基础建设，不断培肥地力是玉米生产持续发展的基础。通过增施有机肥和化肥既可以促进作物根系发展，提高吸水能力，又可以增加生物产量，形成物质循环中的良性循环。具体技术指标是在最近几年一般大田每亩玉米标准氮肥用量达到80公斤左右，标准磷肥达到50公斤左右，标准钾肥15公斤左右，微肥2公斤左右。大力推广玉米秸秆还田技术，努力扩大机械粉碎秸秆还田面积，争取到2005年达到800万亩以上，2010年达到1500万亩以上。要把土质好、有水浇条件的地块建成玉米亩产千斤以上的高产稳产田。高产田要求具备四次以上浇水的能力，活土层深厚，土壤容重适中，土壤保肥、保水和供肥、供水能力强，土壤有机质含量高，无机养分含量充沛、平衡。亩产千斤以上高产稳产田面积2005年争取达到2000万亩左右，2010年达到2500万亩左右。

（三）尽快扩大秸秆饲用玉米面积，大力发展优质专用玉米

在距离畜牧养殖场较近的地方，要大力发展秸秆饲用玉米，尽快增加秸秆喂养量，在提高玉米种植效益的同时解决秸秆浪费问题。在搞好普通玉米育种和高产栽培技术推广的基础上，进一步加大专用玉米品种的选育和推广力度。要在优质高蛋白玉米、高淀粉玉米、高赖氨酸玉米、高油玉米、爆裂玉米、甜玉米、笋玉米、糯玉米和青储玉米的品种选育、引进、试验方面加大力度，并且要加强特用玉米配套栽培技术的研究与推广，建立种植基地和加工储运企业，满足国内外市场需求，增加农民收入

（四）培育良种，推进供种产业化

育种方面要有大的进展。通过引进资源和采用基因导入技术、细胞工程技术、辐射技术等扩展玉米种质资源，使新的玉米品种在抗病、抗虫、耐旱、优质、高产等方面有所突破。要培育出一批适于加工的专用品种和适于青储饲料的玉米品种，使我省玉米品种在产量、品质、适于机械化，适于专项加工等方面上一个新的台阶。

玉米种的繁育、供种要逐步走向规范化、产业化、繁种基地要固定。售出的种子要有信用卡、表明产地、质量、责任人等，种子的繁殖、供种要成为一体，责任连带、改变目前繁种、供种脱节、多头插手，经营上多、乱、杂的局面。力争到2005年基本实现繁种、供种的产业化、规范化。到2010年，要建立起立足本省，面向全国的繁种、供种体系，在玉米良种产业化方面走到全国前列。

（五）改革种植方式，提高机械化水平

随着产量的提高和生产条件的改善，要进一步改革种植方式，使之与社会的发展相适应。具体来说2005年以前继续改进和完善麦田套种技术，提倡适当晚套，缩小行距，提高套种质量，以提高产量为主要目标。2005年到2010年在种植方式上要越来越多地考虑到机械化作业的需要，在高产的同时要注意生产效率的提高。在城市近郊或经济比较发达的平原地区种植方式应与机械化作业相适应，可以适当增加夏直播玉米的面积，套种玉米的行距要适合机械作业。机械化水平高的地区可以借鉴国外的经验，前期利用机械施足肥料，后期增加叶面喷肥的比重，减少手工操作，提高劳动效率。

（六）大力推进玉米产业化，实现玉米加工增值
    普通玉米的生产和消费量巨大，加之近几年专用玉米的兴起，玉米主产区应该将其作为一个巨大的经济增长点来抓，大力推进玉米产业化进程。建立玉米加工、贮运、销售龙头企业，以龙头联农户，形成生产、加工、销售一条龙，农工贸一体化，以流通带动生产的新格局，提高玉米的综合效益。

（七）强化质量监测体系，加快玉米无公害生产进程

省一级应建立玉米无公害生产监测中心，在玉米主产县分区域建立监测站，为农户和企业提供公正、权威的质量监测服务。选择一些条件较好的县（市）或乡（镇），率先进行玉米无公害生产试点，逐步建立一批无公害标准化生产示范基地，推动全省玉米无公害生产的发展，使我省玉米无公害生产走到全国前列。

转载：中国种植业信息网

2003/04/01