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1、新疆特用玉米发展现状
1.1
高赖氨酸玉米
新疆高赖氨酸玉米育种从1979年开始。十几年来，先后育出新玉5号、新玉6号、新玉7号和新玉10号等高赖氨酸玉米杂交种。选育杂交种的同时，新疆农科院还选育出新自210/02—新自217/02等8个软质和半乳质02玉米自交系，并将新玉2号的亲本156A—4和新自系209，新玉6号的母本103Ａ，新玉7号的父本202—1回交转育成了02同型系；新疆农垦科学院选育出石404/02、87石—116、矿石—139等自交系，并将Sc704的亲本ZP1773和ZPL717回交转育成了02同型系。新玉6号是新疆农科院1990年育成的优良早熟02玉米杂交种，截至目前累计已推广20×104hm2，居全国早熟高赖氨酸玉米杂交种之首，大面积平均单产6000～7500kg/hm2，高产纪录为11730kg/hm2。新玉7号和新玉10号是新疆农科院1993年和1998年育成的优质蛋白玉米杂交种，大田单产10500～12000kg/hm2，产量与普通玉米相同。
1.2
高油玉米
高油玉米是一种高附加值玉米类型，其突出特点是含油量高。普通玉米含油量为4%～5%，美国正在销售的高油玉米达6.5%～7%，新育成的高油玉米杂交种含油量已达8.5%，我国正推广的高油玉米含油量都在7%～9%，且10%含油量的杂交种也已进入示范阶段。新疆对高油玉米的研究起步较晚，近几年来从外省引进了一批高油玉米新品种正在进行品比鉴定试验。新疆农业大学等单位已经开始利用玉米高油性状和其他品质性状的花粉直感效应，使普通玉米杂交种实现高产和高油(优质)化。
2、新疆特用玉米发展前景
新疆是全国五大牧区之一，农牧结合是农村经济的基本特征。1978年以来，新疆畜牧业由牛羊的草原游牧迅速向育肥出栏发展，家禽、水产养殖业和养猪业也得到较快发展。以1991年为例，新疆牲畜存栏3494×104头(只)，其中，农区占50%以上；新疆肉类总产量32.94×104t，牲畜商品率接近60%。在乌鲁木齐及其他一些城市，市场供应的牛羊肉基本上是育肥出栏的；鸡、鱼、蛋、奶则是产销两旺。在这一格局的形成与发展中，玉米作为“饲料之王”发挥着重要资源的配置作用，更有着广阔的发展前景。
2.1
特用玉米是发展畜牧业及养殖业的优质饲料，高油玉米具有高能量、高蛋白、高赖氨酸和高ＶＡ等优点，其饲用价值比普通玉米高得多。经试验证实:用高油玉米养猪，日增重比普通玉米可提高20%，每kg体重减少用饲料14%；用高油玉米养鸡，单位饲料增重可比普通玉米提高8%～10%，而且不需要额外在饲料中添加脂肪，从而降低饲料成本。据长春市农科院试验，用高油玉米配合饲料，每养一只肉鸡，比正大饲料可节约1.5元。以高油玉米养牛，可以提高产奶量和产肉量。1998年通过国家审定的新品种农大高油115(即单产7500kg/hm2粮，750kg/hm2油和37500kg/hm2饲料)，在籽粒生理成熟时。茎杆、叶片等营养体部分仍碧绿多汁，粗蛋白含量达8.46%，与美国青饲玉米(带果穗)相当(8.1%)，因而是一种优良的青饲料。近年在河北、天津和沈阳广泛的肉牛和奶牛饲养试验，充分证明了该品种秸秆的营养价值，大约每0.13～0.2hm2果穗收获后的秸杆就可以满足1头肉牛粗饲料的需要。在国家科技部的领导下，中国农业大学和中国农科院畜牧所联合正在把高油玉米的发展和皮埃蒙特牛及其与国产黄牛杂交一代高档肉牛的发展结合起来。在全国开展联合试验，目的在于探索建立起“高油玉米育种———高油玉米种植———饲料加工(精料和粗料)———肉禽及蛋禽养殖———草食动物养殖———屠宰———毛皮加工”等综合产业化体系，促进我国种植、养殖、加工业的综合发展。在新疆玉米播种面积的40×104hm2中，若有1/4改种这种粮/油/精饲料与青饲兼用的高油等特用玉米，只青饲一项，就可额外多养3000×104～5000×104头优质肉牛，相当于额外增加数千万亩饲料地。
2.2
特用玉米是重要的工业原料
新疆玉米深加工主要产品为淀粉，价格偏低销售不畅，而玉米油的价格是淀粉的3倍，且畅销。若改用高油玉米作原料，出油率可由普通玉米的2%～2.5%提高到6%～6.5%。仅此一项1t原料就可多获利60～70元。
2.3
有利粮食流通
美国是特用玉米的主要种植基地，普通玉米没有市场。随着我国改革开放和农业科技含量的提高，产业化速度的加快，必将在不远的将来，逐步取代普通玉米。
3、新疆发展特用玉米的优势
3.1自然优势
新疆位于欧亚大陆腹地，是典型的大陆性气候，表现为干燥少雨，蒸发量大，日照充足，昼夜温差大。全区平均年降雨量仅150mm，塔里木盆地则少于50mm，而蒸发量北疆平原地区高达1500～2300mm，南疆高达2000～3000mm，空气相对湿度仅40%～50%，全年日照时数北疆平均2700～3000ｈ，南疆约3500ｈ，全疆年平均太阳总辐射量大，这种气候条件下，各种病虫害减少，特别是02玉米易感染的穗粒腐病不易发生。由于气候干燥，玉米成熟后期籽粒脱水快，收获时含水量低，容易晒干脱粒。新疆冬季长达5个月以上(南疆3个月以上)，最寒冷的1月份，平均气温-17～-20℃，南疆为-3～-10℃，漫长的低温天气使仓库害虫的活动受到抑制，有利于02玉米的贮藏。新疆南北疆两大气候带中又因纬度、地形、地貌不同分为若干小气候区。南疆热量资源丰富，无霜期多在160天以上，和田地区可达200天以上；北疆无霜期一般都在160天以下，无霜期最短的阿勒泰地区仅120天。由于热量资源的差异，南疆大部分地区是两年三熟制，以复播玉米为主，北疆是一年一熟制，以春播玉米为主。
3.2
少有的绿色食品基地
新疆约有近三分之一的耕地属非宜棉区，这些地区均是玉米适宜种植区，适合发展特用玉米，从种植业角度看，发展特用玉米是其农业结构调整的最佳出路，是我国发展绿色食品的极好区域。
4、新疆发展特用玉米的几点建议
(1)
实行优质优价政策
过去有的加工企业在农户中建立生产基地收购原料实行优质优价，但在实际运作中并没有达到预期效果。主要原因是，一方面，基地生产规模小，不能满足企业的加工需要，特用玉米与普通混用，体现不出特用玉米的优势。另一方面，有些企业在利用特用玉米后得到实惠，而农民生产出的优质玉米没有得到相应的效益，生产积极性严重受挫。因此，农业、物价等部门和相关企业要共同确定好特用玉米的收购价格，要保证各方均能获得最大利润。
(2)
发展特用玉米要有质量监督
只有把农业标准贯穿于农业生产的全过程，科学管理，规范实施，才能实现农产品的高附加值、高商品率、高效益，才能在市场竞争中显示出强劲的竞争力。
(3)
发展特用玉米要有育种基地
发展特用玉米经济首先要抓好种子的繁育与开发。今后在种子的引进与开发上，制定的标准一定要同国内外市场的需求接轨，这样才能对特用玉米的开发工作起到促进作用。
(4)
推动“公司+农户”的产业化开发
特用玉米通过加工增值能为玉米加工企业带来丰厚效益，公司再部分让利于民，农民增加收入。目前天津市、吉林等省玉米加工企业正在或准备走这一条路，使特用玉米潜在增值变成现实社会生产力。
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